饭菜最过瘾的几种吃法,一大家人抢着吃,吃过的人都说香!

时间:2019-09-08 来源:www.zxhjtj.com

啤酒酱牛肉

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材料

牛蒡1500克;卤素材料1;洋葱姜量;料酒1匙;啤酒330mlx7瓶;酱油120-150克;酱油50克;冰糖30g;盐量

实践

当购买牛蒡时,不要洗它,直接用盐,将其撒到任何地方,然后过夜腌制并腌制血液。

第二天,将腌好的牛蒡用温水洗净,沥干,放入锅中,放入没有牛蒡的冷水中,放入几片生姜和青葱,一匙料酒,在火上烧开。之后,在小火上煮约10分钟,取出牛蒡,冲洗漂浮的泡沫,冷却并排干。

拿一个干净的锅,倒入啤酒。我在这个牛蒡中使用了7瓶330毫升的啤酒。量足够了,我不能吃牛腩。啤酒选择有苦味。村里只能买燕。北京有点苦,重庆啤酒特别适合做饭,不苦。

倒入啤酒后,放入卤素包装,我用台湾品牌卤素包装,保存在家里,放入酱油,冰糖,生姜洋葱,如辣,放少许干辣椒,盖上盖子后煮沸盐水,再煮10分钟,然后将准备好的牛腩放入其中。大火煮沸后,品尝咸味,并根据您的需要加入适量的盐。 (如果你想要牛肉咸,你可以加点盐。这种盐味道更咸。然后慢慢炖1-1.5小时。筷子很容易通过。鱼冷却后,它可以切片和吃。也可以放回盐水中,然后炖一晚。两天内吃得更美味。

留下的盐水也可以是卤化的。例如,猪蹄,鸡爪和盐水将成为旧卤素。如果你保留它,你可以继续吃它。好吃

简单的大蒜牛肉

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材料

牛肉500克;生姜3片;茴香3件;大蒜4件;酱油20g;牡蛎油20克;精油10g;香菜2件;成熟的白芝麻5克

实践

生姜切片

将牛肉和生姜切片放入锅中煮沸,煮2小时,取出并冷却。

取出牛肉片,加入大蒜和切碎的香菜。

加入酱油,蚝油和芝麻油。

最后撒上芝麻!

首页麻?哦垢?

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使用的材料

50克肉末; 1勺胡椒粉; 1勺豆瓣酱; 3汤匙淀粉; 1勺干妈妈; 1片嫩豆腐; 3块大蒜;一些洋葱

实践

将豆腐切成小块,在沸水中加少许盐,倒入豆腐中,有效去除豆类的气味。

用少许油,碎肉,大蒜,豆沙,干妈妈和胡椒炒。

加豆腐

用少许水搅拌均匀,扼杀。

拧紧水,加入淀粉,炒好,加少许红油和辣椒。

盛潘